カレーおでん
2016.3.29
いつもの“おでん”にひと工夫。
子供が喜ぶ、カレーおでんはいかがでしょうか？
エスニック？和風？をミックスし、調和のとれた味になっております。
カレー味って、おでんの具材に、不思議にマッチしてるんですよ！
| 材料（３人分） | おでん・・・１袋 だし汁・・・１５００ｃｃ 鶏手羽元・・・３００ｇ じゃが芋・・・３００ｇ 厚揚げ・・・２００ｇ こんにゃく・・・３枚 ゆで卵・・・３個 カレー粉・・・１５ｇ 砂糖・・・１５ｇ |
|---|---|
| 作り方（調理時間４０分） | １．おでんだしを鍋に入れ、カレー粉、砂糖を加え、じゃが芋、こんにゃくを加える ２．煮立ったら、鶏手羽元を入れ、残りのおでんの具を入れる ３．全体に味をしみこませる |
