きのこたっぷりおでん
2016.3.29
きのこたっぷりの、ヘルシ～おでんです。
こんなに、たっぷりの具材があると、どれを食べるか迷っちゃいますねっ！！！
おなかにも優しいヘルシ～おでん。
ご家族で、楽しく、“きのこたっぷりおでん”を、楽しく囲まれてはいかがでしょうか？
| 材料（３人分） | おでん・・・１袋 だし汁・・・１５００ｃｃ 大根・・・２５０ｇ ゆで卵・・・３個 こんにゃく・・・１/２枚 えのき茸・・・１００ｇ 舞茸・・・５０ｇ 椎茸・・・５０ｇ えりんぎ茸・・・５０ｇ しめじ・・・５０ｇ |
|---|---|
| 作り方（調理時間３０分） | １．鍋におでんだしを入れて、大根、ゆで卵、こんにゃくを入れます ２．おでんを１袋いれて、更に加熱します ３．各きのこを手で裂いておきます ４．大根が柔らかくなってきたら、きのこをいれます ５．きのこがしなってきたら、火を止めて器に盛ります（きのこが、バラバラにならないように気をつけてくださいね） |
