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【本場下関ふぐ特集】お多福の瓦そば
1,080 円(税込)
先人たちが瓦の上で野草や肉などを焼いて食べていたという言い伝えをヒントに茶そばを用いて料理したのが「瓦そば」です。今では下関の郷土料理として親しまれており、瓦の形をした箱に入れお土産としてのインパクトを持たせました。
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【本場下関ふぐ特集】ふぐめしの素(2合炊用)
1,080 円(税込)
調味したふく身2枚と具だくさんのスープで炊き上げるふくめしの素です。炊飯器にお米2合と具材入りスープ、調味ふく身を入れ炊き上げるだけで出来上がりです。
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【本場下関ふぐ特集】ふぐ雑炊スープ
864 円(税込)
凝縮されたふぐの旨味を雑炊でお召し上がりください。お鍋に移し温めると豊かな香りが広がります。雑炊はもちろん味噌汁や鍋ものでもお楽しみいただけます。
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【本場下関ふぐ特集】マフグDEグルメ(辛子明太子味)
972 円(税込)
国産のまふぐの身を開き、骨を取り除きまふぐ本来の風味を生かし下関の最進の塩で調味、ぴりっと辛子明太子ペーストをのせ焼き上げたまふぐのグルメな一品です。常温で保存でき開けてそのままお手を汚さず召し上がれますようトレーとおてもとを封入しました。
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【本場下関ふぐ特集】マフグDEグルメ(スモークチーズ味)
972 円(税込)
国産のまふぐの身を開き、骨を取り除きまふぐ本来の風味を生かし下関の最進の塩で調味、スモークチーズをのせ焼き上げたまふぐのグルメな一品です。常温で保存でき開けてそのままお手を汚さず召し上がれますようトレーとおてもとを封入しました。
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【本場下関ふぐ特集】マフグDEグルメ(プレーン味)
972 円(税込)
国産のまふぐの身を開き、骨を取り除きまふぐ本来の風味を生かし下関の最進の塩で調味、焼き上げたまふぐのグルメな一品です。常温で保存でき開けてそのままお手を汚さず召し上がれますようトレーとおてもとを封入しました。
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【本場下関ふぐ特集】だし醤油用とらふぐ焼き骨
540 円(税込)
とらふくの旨みを含んだ中骨を素焼きで丹念に焼き上げました。お好みの醤油を入れるだけ。約1ヶ月でふくのだし醤油が作れます。
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【本場下関ふぐ特集】ふぐの骨せんべい
540 円(税込)
ふぐの骨を素焼きにしたせんべいタイプの焼き菓子です。カルシウムたっぷりのふぐの骨を、まるごとパリパリに焼き上げました。油で上げていないノンフライなので、しつこくなく、ふぐの骨をそのまま楽しめます。
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【本場下関ふぐ特集】切り身だし茶漬け詰合せ
5,400 円(税込)
美味しく調味加工した魚の切身と、だしつゆが決め手の本格茶漬けの詰合せです。ちょっと贅沢な料亭気分のお茶漬をお楽しみ下さい。
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【冷凍発送】海旬懐石漬
4,000 円(税込)
魚の切身を漬け込みました。懐石漬けとは、酒粕と味噌をブレンドし、独自の粕床へ漬け込んだ商品です。
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【本場下関ふぐ特集・冷凍発送】ふぐの揚御膳
4,320 円(税込)
「ふぐの唐揚げ」、「ふぐの骨なしフライ」、「ふぐの天ぷら」の詰合せです。冷凍のまま、油で揚げてお召し上がり下さい。
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【本場下関ふぐ特集・同梱不可】とらふぐ料理コース(約3～4人前)
20,520 円(税込)
「とらふく」ならではの絶妙な味わいをお楽しみいただく本格的コースです。職人の技とも言えるとらふく刺しと、鍋いっぱいに広がるとらふくちりの魅力を、目と舌とでたっぷりとご堪能下さい。
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【同梱不可】とらふぐ料理コース(約3人前)
15,120 円(税込)
「とらふく」ならではの絶妙な味わいをお楽しみいただく本格的コースです。美しく盛り付けたとらふく刺しと、鍋いっぱいに広がるとらふくちりの魅力をたっぷりとご堪能下さい。
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【本場下関ふぐ特集・同梱不可】とらふぐ料理フルコース(約5人前)
31,320 円(税込)
華やかな絵皿に美しくひかれたとらふく刺身の美しさと、とらふくならではの歯応えと旨み。同じくとらふくならではのちり鍋の絶妙な味わいをお楽しみいただく本格的コースです。
山口県仙崎でチーズころん、かまぼこ、ちくわ等の贈答・お歳暮など取り扱う藤光海鮮堂の通販サイト
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