【冷凍発送・Aセット】志麻さんのお魚コロッケ6個入り3種セット

【お届けについて】

• 化粧箱：無
• 包装紙：無
• 熨斗(のし)掛け：不可

※冷凍発送の為、他の商品との同梱はお受けできかねます。

【製品情報】

伝説の家政婦タサン志麻さん考案の魚のコロッケです。
フランスの家庭料理をベースにした「魚料理」をコロッケの具材にしました。

• まぐろの照焼　(6個入)
  まぐろを醤油、みりん等で甘辛く味付けし、アクセントに大葉を混ぜ込んだ、和風で落ち着く味わいです。
• サーモンのパルマンティエ風　(6個入)
  サーモンのソテーとチーズ、じっくり炒めた野菜の旨みが凝縮された彩りも食感も楽しめる味わいに仕上げました。
• 鱈の南仏風白ワイン蒸し　(6個入)
  鱈の白ワイン蒸しに、オリーブやケッパー等アクセントを加え素材の味を生かしたさっぱりとした味わいです。

マグロの照焼コロッケ

• 名称
  冷凍コロッケ
• 原材料名
  ビンチョウマグロ(台湾産)、じゃがいも、衣(パン粉、バッターミックス)、みりん、乾燥マッシュポテト、しょうゆ、大葉、砂糖、食用油、食塩、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
• 内容量
  300g(50g×6個)
  
• 保存方法
  要冷凍(-18℃以下)
• 加熱調理の必要性
  加熱してお召し上がりください。

本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチンを含む商品を製造しています。

サーモンのパルマンティエ風コロッケ

• 名称
  冷凍コロッケ
• 原材料名
  じゃがいも(国産)・衣(パン粉、バッターミックス)、サーモントラウト、玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム、ナチュラルチーズ、乾燥マッシュポテト、食用油、ワイン、食塩、ブラックペッパー、(一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む)
• 内容量
  300g(50g×6個)
• 保存方法
  要冷凍(-18℃以下)
• 加熱調理の必要性
  加熱してお召し上がりください。

本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチンを含む商品を製造しています。

鱈の南仏風白ワイン蒸しコロッケ

• 名称
  冷凍コロッケ
• 原材料名
  スケソウタラ(アメリカ産)、衣(パン粉、バッターミックス)、じゃがいも、オリーブ、乾燥マッシュポテト、白ワイン、ケーバー、食塩、ブラックペッパー/グルコン酸鉄、(一部に小麦・乳成分。大豆を含む)
• 内容量
  300g(50g×6個)
• 保存方法
  要冷凍(-18℃)
• 加熱調理の必要性
  加熱してお召し上がりください。

本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチンを含む商品を製造しています。

【調理方法】

凍ったまま、熱した油で約5～7分間揚げてください。
※一度にたくさん入れますと油の温度が下がり、調理不良やパンクの恐れがあります。また揚げすぎてもパンクの恐れがありますのでご注意ください。

【志麻さんおススメ、フライパンで揚げ焼き！】

• コロッケが半分漬かる程度の油で。
• コロッケには触らずフライパンの向きを変えて均等に火を通す。
  (火が通っていない状態で触ると、油が入り脂っこくなってしまう)
• きつね色になったら裏返す。
• 最後は両側面も焼くときれいに仕上がる。